巷弄转角的木质咖啡吧：夏野豆行

　　春日下过雨的午后，闷热难耐的气息总算得以增添些凉意，拐进行天宫附近巷弄内的街区，短短两年内，这里从原先的单纯住宅区，渐渐成为新兴美食咖啡战区，在路上随意走着晃着，总能在某处街角发现亮点，而夏野豆行正是一间这样令人充满惊喜的咖啡店。
　　不到7平的空间，与其称它是咖啡店，不如用里民聚集的喝咖啡集散地更为精准一些，坐落在街道转角的夏野豆行，以木质打造而成的咖啡空间和几个散落在吧台旁的高脚椅，让路过的人总会朝这里看上一眼，「不少人以为我们是在卖炸鸡排还是关东煮」被友人称呼为「邱三岁」，同时也为掌柜的老板笑着表示，很难想象如今飘散着咖啡香和满溢人情味的这间小咖啡吧，在一年多前可是间破败老旧的修皮鞋店，为什么想落脚于此，「当初不经意的骑车到这里，看到当下心中就有一股『就是这里了！』感觉油然而生」，一旁自称为「小二」的合伙人（特此强调不是女友）补充：「他完全是靠感觉的人，当初所有人都跟他说不要，但他依然坚持就是这里。」。

　　掌柜与小二，是他们对外的自称封号，一个凡事先讲求计划，另一个凭内心感觉，个性大相径庭，看似搭不上线两人，只因「想煮出好咖啡」这个共同兴趣，毅然决然成为创业好搭档。先前从事设计工作的小二负责店面规划，两坪大的格局不仅要塞下工作空间、各式冲煮设备，也因为掌柜坚持，一定要摆上一台烘豆机，让本就局限的室内空间范围缩得更小，为此夏野豆行一开始便以咖啡外带吧为调性，企图打造如同店名般，充满夏日野性、宛若海边小屋咖啡馆的悠闲风情。那么现在放置在外面的四张吧台椅子的灵感又是从何而来？他们笑说在里民们口耳相传下，这里反而成了婆婆妈妈们聊天偷闲的好处所，一个能够打入邻里居民们内心的日场居所。

　　「有特色的咖啡店家那么多，不差我们一家，我们只是单纯地想把煮咖啡这件事做到自己满意」，确实，蔚为显学的现代特色咖啡馆当道，然而卖弄各式情怀风情的店铺，反倒让本该是主角的咖啡滋味成了其次，与其开一间吸引人们前来打卡的咖啡店，倒不如打造一间能贴近家常生活，有着浓厚「人情味」的小咖啡吧，「先前他身体有些状况歇业一段时间，当店重新再开张时，那些定期光顾的妈妈们就很热心地来关心，甚至送一些补品来」小二说道，这是他们开店前未曾预料到的温暖风景，对他们来说，能用一杯咖啡温暖客人的心，是最幸福也最好的付出。

　　夏野豆行
　　台北市中山区松江路 330 巷 1 号
　　Opening Hours: Tue-Sat/ 11:00 am-07:00 pm
　　T: 02-2563-8780
　　words © Polysh x La Vie
　　photos © Eva Hung

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