“华粹元年”概念餐厅

坐落地点:成都高新区面积:7000平米创意规划:杨樵主设计:王峰 董美麟 杨樵 硬装设计单位：成都风上空间软装设计单位：DML Design 麟美建筑设计咨询（上海）有限公司 麟美国及陈设机构摄影:贾方老房子华粹元年很久以来，就想做一个很纯粹的大概念餐厅，有足够的空间可以想象、发挥、腾挪，可以有一帮好玩的设计师朋友，从里到外地玩透一次设计。去年开始，刚好有了这么一次机会，于是以业主和设计师的双重身份，邀约了一帮朋友，从建筑规划开始介入，包括室内、软装、家具、景观、装置、灯光等设计分类一揽子全玩了，让大家在面红耳赤的反复斗法中，体验到了设计所带来的快乐。在否定之后是肯定，在固执之后是变通，在妥协之后是和谐。“华粹元年”分为两大板块，“华彩堂”和“纯粹廊”，前者打造的是专业宴会厅，强调色彩的丰富和音乐感，后者构建的是个性化包房，强调色彩的干净和简洁。“华彩”寓意有两层:其一，华彩本身是指古典音乐结尾时的即兴演奏段落；其二，本义指光圈外围的泛光，凡从华之字，其中含有的华皆为泛光、散发之义。围绕主宴会厅、小宴会厅以及配套空间，就是对这两层寓意的刻画，音乐的韵律感四处漫延。接待厅地面的拼图是螺旋发散的音符节奏，而立面四周高高悬挂的半透明装置挂件，与地面相呼应，好似一串串音乐的铃声从天而降。主宴会厅四周起伏蜿蜒的格栅是五线谱的象征，天棚上暗藏的五组LED彩色灯光变幻的正是华彩主题。温馨知性的小宴会厅，用老黑胶唱片和书籍营造出音乐书房的味道。而休闲区的中庭部分，几百根长笛至上而下，在光影摇曳中悠扬呤歌。所有区域都在用简单而干净的调子透放着音乐的气息。“纯粹廊”自东向西曲折延展，两层楼的建筑自然分成了四个包房设计区域，在设计概念上皆以色彩的干净和文化的纯朴为主线，几乎都是通过两个主色调的对话，来达到餐厅的纯粹性。“灰色老墙”的概念出自于一个人对老家墙的记忆，而灰色是中国民居建筑最广泛的印迹，暗合古代中庸的哲学思想。我们将8个包房分别提炼成8种历史上中国人建房及装饰时最喜欢用的原始材料，并与灰色进行搭配，分别是：草堂、石居、陶屋、雅木、染房、窗景、闺阁、竹调。“经典四季”的概念来自于春、夏、秋、冬自然色彩中的经典对比色，通过色彩和材质的对比，达到视觉上的戏剧效果，增加艺术的纯粹感受。这是一个介于传统和现代之间的概念区域，最终呈现的是以四种花卉的视觉效果来表达的意境，分别是春晓、夏隐、秋色、冬雪。“守望彩虹”的概念来自于旅途中的彩虹，6个包房分别用红妆、橙悦、贵黄、绿意、淡蓝、瑞紫来命名，可任意组合，打通房间后产生强烈的透视感。这是一个纯时尚的概念区域，这是最初和最终设计变动最小的区域，剔透的彩色玻璃渐变排列延伸至整个包房区，潮流而年轻化。“复古东方”考虑到二层坡屋顶及建筑外观设计均具有东方风格，因此设计按照精细的东方风格思路走，在低调中蕴藏文化与高雅。以上四个概念区域以讲故事的方式来完成，顺着走廊从纯传统到中性的过渡，再到达现代的时尚潮流，最后又复古回到传统，完成一个设计的轮回，很像中国这二十年设计周期的规律和轨迹。

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