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[主题餐厅] 就是这样的喵 | 壹所设计工作室

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发表于 2019-7-10 00:19:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

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就是这样的喵(Meow Restaurant)是一家探索空间趣味性的猫主题咖啡厅,由十九世纪红砖船厂仓库改造而成的猫星人部落。项目位于网红打卡点广州太古仓码头,不仅是五十只猫星人的栖息地,同时具备撸猫、就餐、派对、宠物沙龙等功能。

▼室内空间一览
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作为人与猫的共享空间,如何在人与猫共享的空间寻找最佳的平衡点,成为这一项目的挑战。该项目的一切的尺度、造型设计都与猫有关。根据业主提到的森林风,壹所设计给出了另外一种理解,在空间中以现代抽象化的手法去置换具象化的森林概念,用体块与平台装置将各个空间串联在一起。


▼入口

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入口处的黑色体块奠定了基础形态,木色松木板搭建的观赏平台作为短暂停留空间,供进店的人们洗手换鞋。


▼入口处的黑色体块,木板搭建的平台供人短暂停留

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由等高线生成的巨型梯田贯穿整个一层空间,既改善了人、猫与空间的关系,又灵活适用于各种猫主题活动的举办。壹所设计以叙事性的方式将抽象化的梯田,河流,水纹,树屋等概念在空间中层层递进。开敞的猫型梯田取代传统的座位排列,通过梯田的地势起伏形成人与猫不同的行为尺度,猫咪穿梭于梯田,带来有趣的互动。


▼巨型“梯田”代替传统座位,拉近人与猫之间的关系

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▼猫穿梭于梯田,带来有趣的互动

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基于猫的喜高习性,设计师打造了一个半层的视野平台,在室内外之间嵌入了一个悬挑的空中树屋,独特的斜顶结构同时满足人和猫的行为尺度、视觉感受。人们可以在空中树屋喝咖啡、小憩,更能俯瞰五十只慵懒猫咪在梯田里的一静一动,满足贪婪的吸猫患者的一切诉求。


▼空中树屋,让人可以从高处观察猫的活动

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▼在树屋中休息

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▼楼梯下的休息空间

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▼楼梯细部

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二层的就餐空间基于原有的夹层钢结构平台改造,设计师以置换的手法将森林中小溪流水转化成河桌,形成一个多功能交流区,满足不同的用餐方式,获得更自由的用餐体验。墙面则通过波浪不锈钢模拟水的波纹,更休闲的就餐姿态和视觉上的互动区别于传统餐饮体验,让人们就餐撸猫两不误。


▼二层就餐空间,河桌满足不同用餐方式,提供更自由的就餐体验

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▼墙面使用波浪不锈钢模仿水波

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▼从就餐区看向树屋

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▼二层猫咪娱乐区

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岁月洗礼,咖啡厅也在不断寻求新市场与新方向,壹所设计革新了传统咖啡厅的设计,最终以几乎无绿植的形态呈现了一个现代感的猫森林,为餐饮行业带来全新的用户体验。


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