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项目名称：红鼎坊火锅 面积：305m2风格：宫廷设计公司：张凯锋建筑设计有限公司设计师：张凯锋 李玉广摄影师：邓俊涛 
亦称宫廷花灯，是中国彩灯中富有特色的手工艺品之一。它以雍容华贵、充满宫廷气派而闻名于世。由于长期为宫廷所用，除去照明外，还要配上精细复杂的装饰，以显示帝王的富贵和奢华。正统的宫灯造型为八角、六角、四角形的,各面画屏图案内容多为龙凤呈祥、福寿延年、吉祥如意等。宫灯用料极为考究,大多是红木、紫檀木、花梨木、楠木等贵重木材,甚至以昂贵的金银装饰。制作要求精细加工,技艺全面,雕、镂、刻、画缺一不可。 
大厅 一张白台桌，四张红板凳，一盏金宫灯，进入大厅后这些就是主角。入座观望四周，如意赤柱格外突出，红色镶金宫廷墙裙将空间分区，四盏红色灯笼形状的六边形包间立于墙边，灰色的墙、地、顶把这里的红映衬的特别艳丽，灰色墙面上的四个红色灯笼壁灯又再次突出主题，灯笼内装满了五味杂陈。在这里只需一两知心友人，一锅红汤翻沸，红尘早已滚滚。 
卡座 卡座由火锅中的四味原料命名，灯笼中挂灯笼，进入后即有围合感又不失隐约的互动性。灯笼的四面红色玻璃上雕刻着一张桌、一口锅的线条图案，桌中有鼎且锅中有鼎，简单的勾勒出了红鼎坊的渊原文化。 
卫生间 如意赤柱、如意斗梁、五页折屏这些宫廷元素都被巧妙的运用在了这里，即规避了原建筑柱的唐突，也起到了环形动线的分区。黑色木纹大理石配合金色线条，镶嵌六边形镜面，精致的营造了一个高雅的洗手区环境。 
一锅装万物，上天入地能下海，各色菜品应有尽有。在翻腾的锅底中，辣而不燥，香而不腻。从荤菜到素材，从鸭肠到毛肚，样样选料上乘，至今依然保持鼻祖级的口感，带来舌尖上的惊喜。小吃中的炸酥肉，外酥里柔，香味留唇；蛋炒饭粒粒饱满，沁香诱人；麻球麻香四溢，勾起儿时记忆。《红鼎坊赋》 初创世纪之交，根植府河之浦。匠心精研天成，致敬美食天府。集蓉城厚重绵长，汇渝派淋漓酣畅。三十多味天然香料，二十余年配方改良，十万饕客评头论足，一鼎红汤不鸣已彰。遂于丁酉仲秋之月，人南立交之侧，“红鼎坊”开张大吉。生态基地绿色蔬菜，农家自种五谷杂粮，高寒藏区即日毛肚，独家秘制小吃羹汤。锦官美食日新月异，红鼎火锅源远流长。 |
