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餐饮空间设计案例《福州鸳鸯阁火锅》赏析

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青柠不酸只甜 LV2

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    人们常说“字如其人”,其实一个设计师的作品也一样带着他独有的气质。海子是一个冷静克制思辨的设计师,又不全对,他也热情,天真浪漫,听起来很矛盾的特质,在他身上却有个很好的平衡点,浑然一体。对周围的一切保持好奇,一直是海子从事设计的驱动力。他热爱着人文、建筑、以及故事,也常常在车窗里欣赏角角落落的日与夜,有时会好奇的凝望着某一栋大厦或者一家新开的店面,一边欣赏一边想象那个空间里可能发生的一切。
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    本次项目“鸳鸯阁”,位于福州市中心繁华地段,处于人流量比较大的商业街,设计师想要在这里营造一个拥有江南风情文化特征的火锅店,不仅要求其内在体现着江南地域民俗文化,也要如同火锅本身的特质带着热情火辣的感染力,他巧妙的在平静的基调中,注入都市蓬勃律动与休闲节奏,实现时尚风格与舒适享受之间的平衡,一切也都恰如其分。
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    在空间形式塑造上结合福州古镇传统的街、巷、院、坊、坝等空间形式,用建筑师的手法来打造室内空间,在形态构成上,从福州民居的基本构成形式上抽离出点、线、面,然后用当代的手法重组,最终在本土与国际、传统与当代之间找到共生。
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    将福州“慢生活”的元素植入当中,用藤编的野趣,木饰面的温润做隔离,时光、趣味、自然赋予了这个空间独特魅力。

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