餐饮设计·好色派沙拉深圳海岸城店

项目名称：好色派沙拉深圳海岸城店地址：深圳市南山区海岸城就餐区面积：后厨面积：实际出桌率：㎡/桌实际出座率：㎡/位项目完工时间：2016年00月项目拍摄：陈兵摄影工作室项目照明：石客照明项目设计：深圳市华空间设计顾问有限公司这是来自好色派沙拉的第三家线下体验中心，如今，他们正式登陆深圳核心商业区，一个是集潮流，美食娱乐，健康运动等云集一体的购物中心，好色派沙拉因此将在这里展现最好的体验中心。好色派沙拉是国内首家专注于减脂增肌的主食沙拉，希望打造最性感的主食沙拉品牌，同时以主打健康生活方式的互联网餐饮品牌，所以我们的设计师运用了“时尚，运动，性感”来作为本次的设计主题，来吸引核心用户群体和精准受众者，从而来体现好色派沙拉所提倡的充满阳光活力的健康理念以及生活方式，也想为众多的消费者带来崭新视觉性的新鲜食感。为了展示这个餐饮品牌，设计师为进店的消费者设计了特别生动并带有互动性的就餐空间，使消费者在进食的时候还能激发自己的灵感与想象。设计师希望通过最终设计的完成后形成一个能为消费者提供有代入感的就餐空间，而餐饮品牌理念信息通过四台巨大的电视屏和发光墙体一一传递给我们的就餐者，营造出一个丰富的叙述性空间。消费者的所有感官都将被调动起来，包括嗅觉，听觉，触觉，味觉等，而视觉和嗅觉是本次设计的重要的出发点，设计师利用沙面材料营造出一面发光墙体，墙体上采用日记本的方式展示了沙拉的全部制作过程，因此来体现好色派沙拉主打的健康沙拉理念。而全开放式的厨房将产品的制作过程展示在每个消费者的眼里，也是360度无死角的体现产品本身的品质，形成一种与消费者的互动性。使消费者对好色派沙拉的品牌故事，品牌主张和品牌坚持有了深刻体会。门口的曲线亚克力板丰富了整个门面层次感，LED灯变化出绚丽的色彩，透出了斑斓的光影效果，跳出了传统的思维框架，来为好色派沙拉达到一个蜕变的效果，同时为了加强蜕变这个原始主题，设计师运用了女性身材的曲线线条来作为亚克力板的原型，来体现一种流动性的美感。光线引入整个空间，解脱了墙体对空间的约束。设计师根据好色派沙拉的品牌LOGO的动感意向为其进行延伸，发挥在空间的每一处，与其形成相应，而空间色彩主题也展现出品牌的主题色调独特的tiffany蓝，从而形成品牌设计的统一化，具有识别性，区别于别的品牌。

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