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PDD深点设计丨瑶·咖啡,且听风吟,造梦飞行!

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Aaron LV10
正文
发布时间:2019-07-11

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「“瑶·咖啡”是一个特别的作品,它关于造梦,家人,和爱。我不是设计师,而是造梦者。       ——设计师郑小馆」
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广州越秀老区里,某个不起眼的街角,你可能会不期而遇“瑶·咖啡”。它是藏在老街深处的一抹白,微微探出钢板招牌,清清冷冷地用小篆书了“瑶”一字。如果略微粗心,你可能就此错过一个特别的咖啡馆,以及会为你特制咖啡的Mario。
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设计师郑小馆说:将“瑶·咖啡”从理想搬进现实,经历了一波三折。我将这理解为“好事多磨”。细细磨砺的咖啡更香;经过时光磨砺的“瑶·咖啡”,更有温度和情怀。为了最大化呈现生活感,他采用最古朴原始的元素:白色+纯水泥。不论是天花裸露的面貌,还是白漆的外观,都最洁净地呈现自我,与周围格格不入。晚风拂过,风移影动,珊珊可爱。
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「为什么是“瑶”?」
瑶,是店长Mario女儿的名字,是石之美者。女儿奴Mario的朋友圈,十有八九都是晒女儿。而Mario的妈妈钟爱咖啡,但总是只能喝速溶咖啡。为了让妈妈喝一杯好咖啡, Mario开始研习这种饮料。渐渐地,他从一无所知的小白变成咖啡的追梦者。在希腊语中“Kaweh”(咖啡)的意思是“力量与热情”,也许正因这种魔力,原本木讷少言的Mario变得侃侃而谈、甚至会给每个人配咖啡。后来,当萌生做个咖啡馆的念头时,他第一时间就想到了“瑶”。就这样,“瑶·咖啡”便应运而生了。
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“瑶”字,凝结了Mario和上一代、下一代的情感。正如龙应台说的:我慢慢地、慢慢地了解到,所谓父女母子一场,只不过意味着,你和他的缘分就是今生今世不断地在目送他的背影渐行渐远。你可以说:“孩子你慢慢来”,可是有时候,快快地“放手”或许也是必要的。我知道,这很难,难极了,但是如果你记得我们儿时的甜蜜时光……
如果时光不可逆,Mario想用“瑶·咖啡”来制造回忆。因这故事而动容的设计师,落笔作图时,也将温暖、热爱、家倾注其中。乍一看,这里十分粗粝冷淡,其实,设计师用灯光暖化这种“冷”,把暖意藏近了随处可见的灯光里。
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「初见瑶·咖啡」
如若你从外面的街角看去,会恍惚地以为那被光影圈着的所在,在周边古朴破落的掩映下,堪堪就是一块无暇美玉啊!没错,基于“瑶”这个keyword,郑小馆运用笔挺的光影萦绕咖啡馆,正如匠人在石头上精心切割出美玉一般。
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招牌是用4mm厚的钢板制成,深蓝为底,小篆一笔一划地写了“瑶”字。初见第一眼,你可能不知道“瑶”到底是什么。可它就是倔强孤傲地挺立着。那从秦始皇时期沿袭下来的小篆,以圆为主,圆起圆收,方中寓圆,圆中有方,使转圆活,富有奇趣。空间分割均衡和对称是篆书的独特魅力。不仅如此,设计师还精心处理了字体,将笔画向外拉,像味蕾得到满足的舌头。
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倘若你是清晨到访的,那你便会邂逅Mario的早餐。透过可开可闭的折叠窗,你可以看到脸圆圆的Mario正在小而精致的工作台忙碌。以纯手工的窗,敬纯手工匠人。
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「深入瑶·咖啡」
推门而入,上空的灯桥最为瞩目。蓝色木作,始于玻璃门、穿过会议室、路过洗手间、落脚于大厅、最后回归原点——门。灯桥的走向正如人生的起伏:随着时光流逝,人生阶段不断推进,当来到这一刻,薄积厚发的能量喷涌而出。倾泻而下的灯光就像迸发的能量,象征光明,让人看清当下,不迷失方向。
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再向下一些,灯桥穿过三块玻璃,从蓝色渐变成灰,最后融入灰色的地板。这也是“瑶·咖啡”最重要的部分——让不同身高的人都能舒适而立,站着喝咖啡。你可以和三两好友轻靠柱子,相谈甚欢。
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低处盛开的茶几和凳子也十分可爱。茶几是黑色烤漆玻璃制成的六边形,介于方圆之间,透出一股中庸、平衡之道。凳子也是设计师亲手设计的,和灰色的墙体相融,带着天生的自然亲近。
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沿着这片灰色向上看,你会惊诧于大喇喇裸露着石头的天花板——这也是设计师故意为之的,让石头本身的样子一览无遗。这座老楼经历了四十年的时光,时光的痕迹让人沉醉,也最真实。被时光雕刻的水泥天花板自带家的亲近,消除距离感。客人仿佛在拜访朋友家,而非一场平平无奇的交易。
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「着迷瑶·咖啡」
更深处,是多功能会议室:拉上折叠门,人们可以开会、聚会、甚至独处;拉开折叠门,又是“瑶·咖啡”里的另一个角落,你可以旁若无人地发呆、放空、冥想。
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设计师说:洗手间也是店内纯洁的一面,它很重要。于是他用纯洁的线光作为唯一光源。洗手盆采用建筑用的防水防晒模板,保留它原有的红色和亮度——这也是设计师前所未有的尝试。这些红色模板围绕成方形,静默地表达着态度和格局。
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从前,他以为“唯有热爱能抵岁月漫长”;现在,他知道,除了热爱,还有咖啡和梦能抵岁月漫长。而设计师为它去繁就简、去精留粗、再度设计,只“瑶”圆梦。也许,情怀和梦是最好的装饰吧!
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润砾成珠,方为美玉;掌心化雪,才得纯粹。一杯敬朝阳一杯敬月光一杯敬明天一杯敬过往一杯敬热爱一杯敬家人
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好的建筑,会自己说故事。就像这首日本小诗一般,Mario的“瑶·咖啡”蕴藏了他的柔情和温暖。当灯光倾城、倾泻而下,你环顾四周清冷的水泥空间,暖意氤氲升起……
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《心情——写给女儿》[日本]松本早苗 著支持我理解我选择了我 谢谢呀暖暖的笑脸明亮的歌声[/日本]

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